A Taberna do Chefe em Anadia

17/05/2025: Muito bom atendimento, excelente leitão....na hora

03/04/2025: Já nosso conhecido, viemos aqui almoçar o tradicional leitão à Bairrada. Conhecia este restaurante como "Casa Januário", mas parece que mudou o nome para "A Regional". Junto à EN 1, dispõe de estacionamento automóvel privativo. A entrada faz-se junto à cozinha e a sala tem um bom tamanho. Tivemos que esperar um pouco para que nos indicassem a nossa mesa. Ao ver a lista com os pratos/preços, pensava que podíamos pedir o leitão ao peso (50€/kg.), mas é à dose, sem informação da quantidade que vem para a mesa. Para acompanhar está na lista a combinação "batatas fritas, salada de alface e cebola, e rodelas de laranja", tudo por 3€ por pessoa. O leitão veio um pouco seco, a carne não estava tão solta, estava muito junto à pele, ao osso. Já comemos melhor leitão assado aqui. Mesmo o molho podia ser melhor. Como foi um almoço para esquecer, não pedimos sobremesa. O atendimento foi correto, sem nada a apontar. O preço do leitão é abaixo da média, mas achei o preço das bebidas caro. Já tínhamos vindo aqui, mas desta vez não esteve como em ocasiões anteriores.