A Flor do Sal em Braga

01/08/2025: Que delícia do início ao fim, um dos dois melhores restaurantes que já comi em Braga, serviço excepcional, garçons super simpáticos, engraçados quando necessário, ótimos conselhos, fiquei surpreso ao decidir confiar nos garçons para a sobremesa surpresa UAU, mágico, delicioso e principalmente para um gourmet, que quantidade fiquei surpreso, um amigo meu não conseguiu terminar o polvo refinado, delicioso, o prato era tão substancial, muito obrigado por esta refeição maravilhosa, o presunto como entrada é imperdível

30/07/2025: O Tempo é certamente um dos melhores restaurantes de Braga mas também de Portugal. O restaurante é lindo com um serviço impecável e muito atencioso. Nós escolhemos umas entradas TTT : tataki de atum, tártaro de carne e tacos de carne. Sabores e combinações diferentes, bem equilibrado, fresquinho e suculento. Em seguida escolhemos um arroz selvagem com gambas grelhadas, abacaxi e amêndoa laminada, um risotto negro de atum braseado, lima e champagne e um polvo no forno. Os pratos estavam lindamente apresentados, bem confecionados e incrivelmente saborosos e deliciosos. Os ingredientes eram frescos e de excelente qualidade. Para acabar, mesmo sem fome mas muita curiosidade em novos sabores, escolhemos um mi-cuit de caramelo salgado e maracujá, um pão de ló húmido com sorvete de tangerina e uma rabanada com gelado baunilha. Foi uma maravilha para o paladar. Era tudo delicioso e, para mim, a rabanada poderia ser comparada a uma nuvem, tão fofinha e ligeira que era 😍. Foi uma magnífica e saborosa viagem gastronómica nO Tempo. Eu diria para terminar que: O mais difícil nO Tempo é escolher, porque tudo é uma verdadeira tentação. Experimente O Tempo, nunca o esquecerá e voltará 😉