A Cozinha por António Loureiro em Guimarães

Casa com estrela Michelin *****

Uma releitura incrível dos pratos tradicionais portugueses. A combinação perfeita entre a comida e o vinho, além da atenção personalizada da equipe, torna a experiência sempre memorável. Agradecemos a António e a toda a sua fantástica equipe. Voltaremos com certeza.

Melhor experiencia da alta gastronomia.

Que descoberta fantástica! Adorei! Os funcionários foram muito simpáticos e profissionais. As entradas e sobremesas eram uma explosão de sabor. Obrigada! 🤩

Este restaurante gourmet é uma verdadeira descoberta maravilhosa. A qualidade da comida e do serviço fazem jus à reputação deste chef e sua equipe. Parabéns, continuem o bom trabalho!

Restaurante maravilhoso com um ambiente, serviço, simpatia e amabilidade fantásticos e com uma comida soberba. Adoramos a experiência gastronómica. Tanto que já marcamos nova ida para Março! Muito obrigado pela excelente experiência !

Foi minha primeira e inesquecível experiência em um restaurante com estrela Michelin. O ambiente era único e o serviço, excelente. Não era só comer os pratos, era sentir a comida com cada fibra das papilas gustativas.

Experiência sensorial soberba. Espaço moderno e acolhedor, tendo em conta o mau tempo no exterior. Menu curto de 11 momentos que se revelou a escolha acertada. Sabores e texturas inesperadas. Um desfilar de sensações. Serviço irrepreensível, afável, explicando em detalhe cada momento. A voltar

O restaurante A Cozinha by António Loureiro, com estrela Michelin, oferece uma experiência gastronômica no centro histórico de Guimarães, onde ingredientes locais do Minho são transformados em pratos elegantes e contemporâneos. A cozinha do Chef Loureiro é criativa, mas profundamente enraizada na tradição regional, com cada prato concebido para realçar a sazonalidade, a pureza do sabor e a técnica apurada. O ambiente é intimista e refinado, com vista para a cozinha aberta, o que confere um toque artesanal e teatral. É um lugar sofisticado e autêntico ao mesmo tempo — ideal para partilhar uma experiência gastronómica cuidadosamente elaborada em Guimarães com amigos ou alguém especial. Recomendo vivamente.

Surpreendeu me. Embora era um sitio que tinha vontade de ir ha muito tempo, fui com as expectativas talvez um bocado baixas. Mas sai deliciado. Parabens e obrigado.