A Cozinha do Ave em Santo Tirso

16/01/2025: Foi boa comida portuguesa mas nada emocionante.

31/10/2024: Visitei o Restaurante Tirsense na companhia de um amigo, motivados pelas avaliações positivas que o estabelecimento vinha recebendo. Optamos pelo prato do dia, que era polvo, esperando uma experiência culinária excepcional. No entanto, o prato não atendeu às nossas expectativas; o polvo não estava tão bom quanto esperávamos, o que foi decepcionante considerando as críticas favoráveis ao restaurante. Entendo que imprevistos podem ocorrer e acredito que possa ter sido um dia atípico para a cozinha. Além disso, solicitei uma limonada simples, esperando a tradicional combinação de água e limão fresco. Para minha surpresa, foi servida uma bebida industrializada proveniente do Mercadona, o que destoou da autenticidade que se espera de um estabelecimento com reputação positiva. Apesar da experiência não ter sido das melhores, mantenho a esperança de que, em uma próxima visita, o Restaurante Tirsense possa nos surpreender positivamente. Acredito no potencial do local e estou disposto a dar outra chance para que possa demonstrar a qualidade que tantos outros clientes têm elogiado.