A Casa Do Bingre em Caldas da Rainha

15/11/2025: Experiência muito boa! Comida e atendimento espectacular. Para repetir. Convém fazer reserva.

11/11/2025: **Uma Joia Escondida que Vale a Pena Descobrir** Escondida como um segredo bem guardado, esta charmosa taberna é o tipo de lugar que te faz sentir como se tivesse encontrado algo especial. Desde o momento em que entramos, a atmosfera acolhedora e o serviço genuinamente amigável deram o tom para o que se revelou uma refeição maravilhosa. A estrela da noite? Sem dúvida, as tiras de lula. Chegaram à nossa mesa perfeitamente douradas e crocantes por fora, mas incrivelmente macias por dentro — um equilíbrio enganosamente difícil de alcançar. Cada mordida era uma revelação, temperada na medida certa e servida bem quente. É o tipo de prato que te faz desacelerar e saborear cada pedaço, e facilmente uma das melhores preparações de lula que já comi. Mas a lula não era a única responsável pela refeição. Tudo o mais que experimentamos demonstrava a mesma atenção meticulosa à qualidade e ao preparo. A cozinha claramente se orgulha do seu trabalho, honrando receitas tradicionais e executando-as com verdadeira maestria. O que realmente elevou a experiência, no entanto, foi o serviço. A equipe encontrou o equilíbrio perfeito entre atenção sem ser intrusiva, genuína cordialidade sem parecer forçada. Pareciam ter um prazer real em garantir que nos divertíssemos, e esse tipo de hospitalidade não pode ser fingido. Este é o tipo de taberna de bairro que merece estar movimentada todas as noites — um lugar onde boa comida, preços razoáveis ​​e serviço atencioso se unem exatamente como deveriam. Já estou ansioso pela minha próxima visita.