Almoço no primeiro dia do ano,pelo que sendo feriado o serviço foi no formato buffet. Sala muito bem apresentada, menu carta de vinhos bastante bem recheada, recepção rapida e simpática para a mesa reservada com 3 semanas de antecedência! É um must reservar!
Mesas com os diversos pratos bem compostas, reposição muito rápida daqueles que se iam esgotando. Menu buffet variado e de muito boa confecção pecando fortemente pela ineficácia do rechaud, especialmente as sopas quase frias , bem assim como varios dos pratos na generalidade mornos. Ausência dum aquecedor de pratos indispensável considerando ser um dia muito frio ...justificação que nos foi dada apos termos chamado a atenção para esta situação da temperatura dos alimentos, nomeadamente das sopas, ótimas, veloute de tomate e de marisco com vestigios de camarão.
Mesa de sobremesas de excelente qualidade e variada mas com deficit de frutas, apenas salada de frutas.
Preço correto .
Recomendo, reforçando a necessidade dum aquecedor de pratos e rechauds mais eficazes.
A repetir, sem dúvida.
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